Рубрика: Пищевые технологии
В прошлый раз, когда я готовила бекон, то использовала сложную конструкцию из плиты и трубок, охлаждающих дым и направляющих его...
Данная инструкция покажет вам, как можно приготовить простую неньютоновскую жидкость своими руками — рецепт из кукурузного крахмала и воды.
На уроках инженерии учитель сказал, что мы должны придумать или изменить что-то. Я посмотрел на три или четыре солнечные печи,...
Летом, когда я отдыхал в Ирландии, мне захотелось самому сделать железный мангал своими руками из металлической бочки для нефтепродуктов. Но...
Если вам надоело покупать одноразовые круглые решетки для гриля, предлагаю вам потратить один день и сделать кирпичный мангал своими руками...
Я живу в доме, где уже более 40 лет растет виноград и я не знаю, что с ним делать (он...
Я расскажу вам, как построить своими руками многоразовую барбекюшницу для рыбы или мяса из мусорного бака и электрической плитки, а...
Я долгое время был поклонником кулинарных шоу и любителем бекона. Когда я увидел выпуск про изготовление бекона, я вдохновился, и...
Недавно я занялась сбором пожертвований для миссии, в которую я собираюсь отправиться и задумалась над привлечением людей, которые мне помогут....
Сладкая (или сахарная) вата – классная, но довольно дорогая штука. И совсем безумием выглядит покупка машины для сахарной ваты, чтобы...
Я решил сделать вертикальную коптильню своими руками, но захотел дополнить ее конструкцию решеткой гриль, вроде японских грилей камадо (керамический гриль...
Это инструкция, как сделать коптилку горячего копчения своими руками. Это моя первая инструкция, так что не судите строго.
Мой жених отлично готовит, но у него нет коптильни. Я решила сделать своими руками коптильню, которая хорошо смотрелась бы на...
Это медленная электрокоптильня. Процесс приготовления занимает всю ночь и большую часть следующего дня, но зато она дешевая и работает даже...
Коптильня из бочки — обычная коптильня, которую делают, чтобы самостоятельно готовить отличное барбекю. Из этой статьи вы узнаете, как сделать...
Если вы похожи на меня, вы согласитесь с тем, что в этом мире мало вещей, более вкусных, чем копченые рёбрышки....
Если вы опасаетесь, что вода из под крана может быть небезопасна для питься, или вы находитесь на природе, а питьевая...
С недавних пор я стал фанатом газированной воды. Все началось с моего путешествия в Германию, где газированная вода настолько же...