Рубрика: Барбекю и гриль

В прошлый раз, когда я готовила бекон, то использовала сложную конструкцию из плиты и трубок, охлаждающих дым и направляющих его...

Летом, когда я отдыхал в Ирландии, мне захотелось самому сделать железный мангал своими руками из металлической бочки для нефтепродуктов. Но...

Если вам надоело покупать одноразовые круглые решетки для гриля, предлагаю вам потратить один день и сделать кирпичный мангал своими руками...

Я расскажу вам, как построить своими руками многоразовую барбекюшницу для рыбы или мяса из мусорного бака и электрической плитки, а...

Я долгое время был поклонником кулинарных шоу и любителем бекона. Когда я увидел выпуск про изготовление бекона, я вдохновился, и...

Я решил сделать вертикальную коптильню своими руками, но захотел дополнить ее конструкцию решеткой гриль, вроде японских грилей камадо (керамический гриль...

Это инструкция, как сделать коптилку горячего копчения своими руками. Это моя первая инструкция, так что не судите строго.

Мой жених отлично готовит, но у него нет коптильни. Я решила сделать своими руками коптильню, которая хорошо смотрелась бы на...

Это медленная электрокоптильня. Процесс приготовления занимает всю ночь и большую часть следующего дня, но зато она дешевая и работает даже...

Коптильня из бочки — обычная коптильня, которую делают, чтобы самостоятельно готовить отличное барбекю. Из этой статьи вы узнаете, как сделать...

Если вы похожи на меня, вы согласитесь с тем, что в этом мире мало вещей, более вкусных, чем копченые рёбрышки....